Receta 焼き玄米のスモークゴーダチーズとほうれん草添え
ゴーダチーズの香りが口全体に広がり、味わい深い一品です。一度食べたら忘れられない味おなることでしょう。
タマネギ(薄くスライスしたもの) | 1個 |
オリーブオイル | 大さじ3杯 |
塩・コショウ | |
砂糖 | 小さじ1 / 4 |
バター | 大さじ3杯 |
小麦粉 | 1 / 4カップ |
牛乳 | 1 / 2カップ |
チキンスープや野菜スープ | 約40g |
スモークゴーダチーズ | 2カップ |
冷凍ほうれん草(解凍したもの) | 1 + 1 / 2カップ |
長粒玄米 | 3カップ |
フレッシュパセリ (みじん切りにしたもの) | |
パルメザンチーズ |
Direcciones
- 鍋にオイルを敷き、中火で、玉ねぎ・砂糖・塩・コショウを炒めます。 20分ほど加熱します。
- 必要であれば、オイルをもう少し加えましょう。
- オーブンを200度に予熱しておきます。
- 先程のところに、溶かし溶かしバターと小麦粉を加えます。3分ほど炒めましょう。
- 牛乳とスープを加え、滑らかになるまでゆっくり混ぜましょう。 ゴーダチーズも加えます。
- ホウレンソウと玉ねぎを入れ、混ぜましょう。
- 火を止め、混ぜ合わさったホウレンソウを寄せます。
- ご飯と混ぜましょう。
- 泡立つまで30分ほど焼きましょう。
- 食べる10分まえくらいに、パセリ・パルメザンチーズを振りかけましょう。