Receta サーモンのホイル焼き
これはシンプルなレシピですがとても美味しいです。 これは大人向けの味ですが、私の子供達もすごく気に入ってくれました。 玄米や白米、またシンプルにパルメザンチーズとバターを絡めたパスタを添えると、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 サーモンやパスタにもオリーヴオイルを掛けることをお忘れなく!
鮭の切り身 | 4切れ |
ニンニク | 4片 |
ライトオリーブオイル | 大さじ6 |
ドライバジル | 小さじ2 |
塩 | 小さじ2 |
黒胡椒 | 小さじ2 |
レモン汁 | 大さじ2 |
みじん切り新鮮なパセリ | 大さじ2 |
Direcciones
- 中くらいのボウルに、ニンニク・オリーヴオイル・バジル・塩・胡椒・レモン汁・パセリを入れて混ぜ合わせます。そこにサーモンを入れてマリネにします。 それを焼き皿にのせて、少なくとも1時間は冷蔵庫に入れておきましょう。
- オーヴンを190度に予熱しておきます。
- サーモンの切り身を大きめにカットしたアルミホイルにのせて、マリネのタレを掛けます。 完全に全体をアルミホイルで包みます。 予熱しておいたオーヴンで35分焼きます。 アルミホイルを開いてみて、フォークなどで簡単に身が解れるようなら大丈夫です。
- ご飯またはパスタを添えて、サーモンにマリネのソースを掛けてサーヴしてください。