Receta 小麦粉を使わないフレンチオニオンスープ
大きな玉ねぎ | 2個 |
バター | 大さじ1 |
低脂肪の牛肉ベースのスープストック | 1ℓ |
スライスしたトースト | 5枚 |
モッツァレラチーズ、スイスチーズ | 1 / 2カップ |
Direcciones
- 玉ねぎを細かくし、バターを加えたフライパンで焼き色がつくまで炒めます。
- それをスープストックと混ぜ合わせ煮込みます。
- トーストしたパンをキューブ状にします。
- それをスープを盛り付ける器に入れます。
- そこにスープを盛り、トップにチーズを乗せます。
- 180度のオーヴンで、チーズが溶けるまで10分以上焼きましょう。
- 熱々のうちにサーヴしてください。