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Receta アボカドとグリーンピースのヴィシソワーズ

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これは冷たく上品で美味しいメニューです。ガスパチョやアボカドがお好きであればきっと気に入って頂けると思います。 特に夏におススメです。 そして本当に簡単に作れます!

Tiempo de Prep:
Raciónes: 4-6
Tags:
大きめの熟したアボカド 1個
グリーンピース 1カップ
チキンスープ 2~ 1 / 2カップ 
細かくスライスした葱 3茎
レモン汁 大さじ3
低脂肪サワークリーム 1 / 3カップ
フレッシュトマトサルサ 大さじ4
塩、コショウ

Direcciones

  1. アボカドの皮を剥き、種を取り除いて実を小さくカットします。
  2. フードプロセッサーにアボカドとグリーンピースを入れてブレンドします。それから、スープ・葱・レモン汁・サワークリーム・大さじ3のサルサを加えて混ぜ合わせます。塩・胡椒で味を整えます。
  3. それをボウルに移してラップをして冷蔵庫で2時間以上はおきましょう。
  4. 小さめの器に盛って、トップに残りのサルサをのせたら出来上がりです。
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