Receta ストロベリーリブ
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醤油 | |
イチゴゼリー(ドライミックスのみ) | 1箱 |
ガーリックパウダー | 大さじ3 |
ドライマスタード | 小さじ1 |
生姜 | 小さじ2 |
塩・胡椒 | |
スパイシーストロベリーバーベキューソース: | |
スライスした新鮮な苺 | 2カップ |
スライスしたものとは別の苺 | 1カップ |
ケチャップ | 1/2カップ |
蜂蜜 | 大さじ2 |
醤油 | 大さじ3 |
レモン汁とレモンの皮 | 1個分 |
搾ったものと皮 | 1個分 |
リンゴ酢 | 大さじ3 |
生姜 | 大さじ2 |
ホットソース | 小さじ1/2 |
塩 | 小さじ1/4 |
カイエンヌ | 少々 |
赤唐辛子(お好みによって) | |
みじん切り玉ねぎ | 1個 |
Direcciones
- 余分な水分を切ったリブ肉を醤油に浸けます。それを容器に入れてラップを掛けて冷蔵庫で6時間以上または一晩置きます。
- フードプロセッサーにバーベキューソースの材料を全て入れて滑らかにブレンドします。 鍋に移して15分煮込み、とろみをつけます。 そのソースは便などの容器に入れて冷蔵庫で保存して、使うまで密封しておきます。