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醤油
イチゴゼリー(ドライミックスのみ) 1箱
ガーリックパウダー 大さじ3
ドライマスタード 小さじ1
生姜 小さじ2
塩・胡椒
スパイシーストロベリーバーベキューソース:
スライスした新鮮な苺 2カップ
スライスしたものとは別の苺 1カップ
ケチャップ 1/2カップ
蜂蜜 大さじ2
醤油 大さじ3
レモン汁とレモンの皮 1個分
搾ったものと皮 1個分
リンゴ酢 大さじ3
生姜 大さじ2
ホットソース 小さじ1/2
小さじ1/4
カイエンヌ 少々
赤唐辛子(お好みによって)
みじん切り玉ねぎ 1個

Direcciones

  1. 余分な水分を切ったリブ肉を醤油に浸けます。それを容器に入れてラップを掛けて冷蔵庫で6時間以上または一晩置きます。
  2. フードプロセッサーにバーベキューソースの材料を全て入れて滑らかにブレンドします。 鍋に移して15分煮込み、とろみをつけます。 そのソースは便などの容器に入れて冷蔵庫で保存して、使うまで密封しておきます。
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