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| さつま芋 | ２本 |
| みじん切りにしたピーマン | ５０ｇ |
| みじん切りにしたパインアップルの輪切り | ２個 |
| レモン汁 | １個分 |
| お好みの緑の野菜（クレソン、ほうれん草、ロケットなど） | 一握り |
Direcciones
- 加熱したさつま芋をフォークで潰していきます。電子レンジで８～１０分程加熱してください。
- トップの1/4を丁寧にカットして、写真のように中をくり抜いてください。
- くり抜いたさつま芋に、胡椒・パインアップル・レモンを混ぜ合わせてください。それをくり抜いたさつま芋に詰めていきます。
- １８０度のオーヴンで１５～２０分焼きます。サラダと一緒にサーヴしてください。
