Receta チョコレートとズッキーニの低カロリーなダブルマフィン
以前、子供達のためにヘルシーなおやつを作ろうと探していたのですが、どれも普通の小麦粉や砂糖が含まれているものばかりでした。 そこで自分でアレンジしてズッキーニを加えて作ってみたところ、大成功です! 今でも定番のおやつとなっています!
全粒小麦粉 | 2カップ |
無糖ココアパウダー | 1 / 2カップ |
シナモン | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1 / 2 |
ベーキングパウダー | 小さじ2 |
重曹 | 小さじ1 / 2 |
ブラウンシュガー | 3 / 4カップ |
アップルソース | 1/2 |
植物油 | 1 / 4カップ |
低脂肪牛乳 | 1/4カップ |
卵2個+卵白1個分 | |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
おろしたズッキーニ | 2カップ |
ダークチョコレートチップ | 1 ~1 / 2カップ (適量) |
Direcciones
- オーヴンを180℃に予熱します。 マフィンカップを用意して置きます。ここでは18個分作れます。
- 初めの6種類の材料を混ぜ合わせます。
- 砂糖・オイル・牛乳・アップルソース・卵・バニラエッセンスを混ぜます。
- ドライの材料とウェットの材料を混ぜ合わせます。
- 最後に、ズッキーニとチョコチップを加えtえよくブレンドします。
- 生地を型に流し、予熱したオーヴンで20~25分焼きます。 余り焼き過ぎないように気をつけてください。
- オーヴンから取り出したら5分程冷ましてから型から外してください。 その後完全に冷ましてください。