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Receta はまちとシャーリンメロン&ミント

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寿司に怯えてはいけません。これは友人たちとも楽しめる素晴らしいメニューです。 魚屋さんで良質のはまちを手に入れてください。 きっと気に入って頂けるはずです。

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 6
Tags:
はまち:
1/4の厚さにスライスしたはまち 24切れ
シャーリンメロンサルサ(下記レシピ) 1カップ
エキストラバージンオリーブオイル
レモン 1/4
海塩
胡椒
千切ったミントの葉 20枚
シャーリンメロンとミント:
細かくさいの目に切った熟したシャーリンメロン 1カップ
細かくスライスした葱 2茎
レモン汁 大さじ1
胡椒
みじん切りにしたミントの葉 10枚
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2

Direcciones

  1. ボウルにシャーリンメロンとミントの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. はまちをスライスし、1枚のお皿にそれぞれ4枚乗せます。
  3. 塩・胡椒を振ります。
  4. オリーヴオイルも掛けてください。
  5. はまちにレモン汁をそれぞれかけていきます。
  6. はまちの上に先ほどのメロンサルサを乗せてサーヴしてください。
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