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Add a photo思い切ってこのレシピに挑戦してみました。
| カナリー二豆 | １缶 |
| リコッタチーズ | 2カップ |
| 牛挽き肉 | ４５０ｇ |
| トマトソース | １瓶 |
| ロースト赤唐辛子（みじん切り） | １瓶 |
| みじん切りニンニク | １片 |
| さいの目に切った玉ねぎ | １個 |
| イタリアンパセリのみじん切り | |
| バジルみじん切り | |
| 松の実 | |
| モッツァレラチーズ | |
| シェルパスタ | １袋 |
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- 最初に大きめの鍋で玉ねぎとニンニクを炒めます。
- よく炒めたら、牛挽き肉を加えます。
- 炒めたら火を止めてサイドに置いて冷まして置きます。
- その間に、トマトソース・松の実・モッツァレラチーズを除いた残りの材料を混ぜ合わせます。
- そのミックスと先ほどの挽き肉を混ぜ合わせます。
- それを茹でたシェルパスタに詰めていきます。詰めたら耐熱皿に入れます。
- 全部詰め終えたら、トマトソースをかけてモッツァレラチーズを散らします。
- それをオーヴンで焼いてください。
- 焼いている間に、松の実を軽く煎ります。
- パスタにかけたチーズがちょうどいい具合になったらオーヴン～取り出し、松の実を散らして温かいうちにサーヴしてください！
