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Add a photoこれは試してみる価値のあるレシピです。 愛する人に笑顔をもたらしてくれます。
愛を込めて、
キャサリン
| 牛挽き肉 | 約１・２㎏ |
| リコッタチーズ | 約８００ｇ |
| 卸したモッツァレラチーズ | １カップ |
| みじん切りほうれん草 | 約３００ｇ |
| みじん切りニンニク | ５片 |
| 牛乳 | ２＋1/2カップ |
| 卵 | ６個 |
| オリジナルビスクイック（パンケーキなどを作るミックス粉） | ２カップ |
| 簡単マリナーラのソース： | |
| 砕いたトマト | １缶 |
| みじん切りニンニク | ５片 |
| スライス玉ねぎ | １個 |
| 挽き立て黒胡椒 | 少々 |
| 海塩 | 少々 |
| 砂糖 | 一つまみ |
| オリーブオイル |
Direcciones
- 中くらいの鍋にオイルを敷きます。そこに玉ねぎとニンニクを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。弱火で１０分程加熱してください。
- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 大きめのフライパンオイルを敷いて、挽き肉を炒めます。
- 次に小さめのフライパンにオイルを敷き、刻んだニンニクを加えて、焼き色がつくまで炒めます。 そこに刻んだほうれん草を加えて炒めて、挽き肉と合わせます。
- ボウルにリコッタチーズと1/2カップのロマーノチーズ、大さじ２．３のマリナーラソース・小さじ１の砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 中くらいのボウルに、牛乳・卵・ビスクイックを加ええ混ぜます。
- 大きめの耐熱皿にほうれん草ミックスを加えます。その上にチーズミクスを掛けて、その上にマリナーラソースを掛けます。 最後にビスクイックと卸したモッツァレラチーズを振りかけてください。
