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Receta フェットチーニ ア ラ ロマノフ

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チーズの風味がとてもクリーミーで、シンプルで美味しいフェットチーニのレシピです。

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4
Tags:
フェットチーニの麺 1/2袋
カッテージチーズ 1 / 2カップ
卸したてパルメザンチーズ 1 / 3カップ
サワークリーム 1カップ
35%の調理クリーム 1 / 2カップ
砕いたニンニクの芽 1・2茎
ウスターソース 小さじ1
みじん切り葱 4茎
塩・胡椒
ホットソース(タバスコ) 数滴
加熱した海老

Direcciones

  1. フェットチーニの麺を茹でます。 茹で上がったら水分をよく切ります。 カッテージチーズを水分がなくなるまで5~10分こします。
  2. 耐熱皿に茹でたフェットチーニ・カッテージチーズ・サワークリーム・35%のクリーム・ニンニク・ウスターソースを加えます。 次に塩・胡椒・ホットソースを加えてください。 それから葱を加えます。よく混ぜ合わせてください。 お好みで茹でた海老を加えても構いません。最後に卸したパルメザンチーズを振り掛けます。180℃のオーヴンで25分以上焼きます。 ガーリックトーストと一緒にサーヴしてください。
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