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Receta イタリアンスタイルの茸の詰め物

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Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 6 servings
Tags:
ベビーポートベローマッシュルーム 18個
リコッ​​タチーズ 1カップ
細切りモッツァレラチーズ 1/2カップ
ロースト赤ピーマン(瓶から取り出して水気を切り、さいの目にカットした) 2個
焼いて刻んだパンチェッタ 2枚
薄く刻んだ葱(緑の部分のみ) 2茎
塩・胡椒

Direcciones

  1. オーヴンを230℃に予熱します。 茸の柄部分を取り、詰め物が入るようにします。 クッキングシートに茸を載せて、クッキングスプレーを施してアルミホイルを掛けて焼きます。 オーヴンから取り出したら、塩・胡椒を振ります。
  2. 中くらいのボウルに、リコッタチーズとモッツァレラチーズを入れて混ぜます。それからパンチェッタと赤ピーマンを加えてよく混ぜ合わせます。
  3. ティースプーンを使って、ミックスを茸に詰めていきます。それをオーヴンで最大20分焼きます。 焼けたらオーヴンから取り出してください。
  4. お皿に茸を盛って、刻んだ葱を飾ってサーヴしてください。
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