Receta イタリアンスタイルの茸の詰め物
ベビーポートベローマッシュルーム | 18個 |
リコッタチーズ | 1カップ |
細切りモッツァレラチーズ | 1/2カップ |
ロースト赤ピーマン(瓶から取り出して水気を切り、さいの目にカットした) | 2個 |
焼いて刻んだパンチェッタ | 2枚 |
薄く刻んだ葱(緑の部分のみ) | 2茎 |
塩・胡椒 |
Direcciones
- オーヴンを230℃に予熱します。 茸の柄部分を取り、詰め物が入るようにします。 クッキングシートに茸を載せて、クッキングスプレーを施してアルミホイルを掛けて焼きます。 オーヴンから取り出したら、塩・胡椒を振ります。
- 中くらいのボウルに、リコッタチーズとモッツァレラチーズを入れて混ぜます。それからパンチェッタと赤ピーマンを加えてよく混ぜ合わせます。
- ティースプーンを使って、ミックスを茸に詰めていきます。それをオーヴンで最大20分焼きます。 焼けたらオーヴンから取り出してください。
- お皿に茸を盛って、刻んだ葱を飾ってサーヴしてください。