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| 刻んだ鶏胸肉 | 2カップ |
| みじん切りセロリ | 1茎 |
| みじん切りにしたニンジン | 1/2カップ |
| スライスした玉ねぎ | １個 |
| みじん切りニンニク | ２片 |
| みじん切りパセリ | 1/2束 |
| みじん切りトマト | １個 |
| みじん切りにしたハラペーニョ | 半分 |
| マッシュポテト | 2カップ |
| チキンスープ | 5カップ |
| オリーブオイル | |
| ウコン | 少々 |
| 卸したロマーノチーズ |
Direcciones
- 鍋に大さじ３のオイルを敷き、セロリ・ニンジン・玉ねぎ・ニンニク・パセリ・トマト・ハラペーニョを入れます。玉ねぎが透明になるまで数分炒めます。次に、スープとマッシュポテトを加えて数分煮込みます。
- 火傷に注意しながら、手で野菜を解しながら鍋に入れてください。 それから鶏肉を加えて弱火で数分加熱します。ターメリックを少々加えます。
- 器に盛ってチーズを振りかけてください。
