Receta 焼きズッキーニとペンネ
夏野菜を使った、ライトでとても美味しいメニューです!
たくさんの愛を込めて、キャサリン
¼インチの厚さにスライスしたズッキーニ | 4本 |
4等分にカットした新鮮なトマト | 2個 |
スライスした玉ねぎ | 1個 |
砕いて粗く刻んだニンニク | 5片 |
新鮮なバジル | 1束 |
赤唐辛子フレーク | |
乾燥オレガノ | |
オリーブオイル | |
卸したロマーノチーズ | |
ペンネマカロニやお気に入りのパスタ |
Direcciones
- フライパンにオイルを敷き、オレガノとズッキーニを加え強火で炒めます。 焼き色がついたら取り出してサイドに置きます。 次に、玉ねぎ・ニンニク・トマトを加えて炒めます。最後にバジルとオイルを掛けて、カリッとするまで炒めます。 器に野菜を盛って、少量の赤唐辛子を振り掛けます。
- マカロニを茹でて水分をよく切ったら、野菜に加えます。さらにオイルと赤唐辛子を足して、最後にチーズを散らしてサーヴしてください。