Receta ロウメキシコのフィエスタスープ

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私のことを知っている人ならば、私が大のヴィーガンメキシコ料理とタイ料理好きであることが分かります!
お好みのスパイスを加えれば、素朴なヴィーガン料理にアクセントが加わります。アメージングです!また新しいヘルシーなヴィーガン料理です!
また、コリアンダーには重金属を解毒する効果があります。 私はできるだけコリアンダーを使うように心がけていて、それを使ったメニューが大好きです。

http://veganrawfood.blogspot.com/2010/01/raw-mexican-posole.html


Tiempo de Prep:
Raciónes: 2-3 bowls
Tags:
みじん切りにしたトマト 2個
みじん切りにした大きめの赤ピーマン 2個
ドライトマト 1 / 4カップ
新鮮なコリアンダー 1 / 4カップ
みじん切りセロリ 2茎
ハラペーニョ 大さじ1
3 / 4カップ
ライム汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2・3
良質な塩 小さじ1
クミン 小さじ3/4
チリパウダー 小さじ1 / 2
パプリカ 小さじ1 / 4
ニンニク(半分にカットし、芯を取ります) 1片
カイエン 少々

Direcciones

  1. ミキサーに材料を加えて混ぜ合わせます。それをサーヴする前に温めて、お好みのトッピングを乗せてサーヴしてください。
  2. トッピング: トマト・アボカド・玉ねぎ・コーン・千切りキャベツ・少量のオレガノ
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