Receta ブロッコリー&トマトのアンチョヴィスパゲッティ!!
何て素敵な金曜日のディナーでしょう!
たくさんの愛を込めて、チャオ ベッラ!! キャサリン
新鮮なブロッコリー | 1束 |
お気に入りのスパゲッティ | 1袋 |
ソース: | |
みじん切りトマト | 2個 |
みじん切りニンニク | 6片 |
赤唐辛子フレーク | 少々 |
オイルに漬かったアンチョビ缶 | 60g |
レモン汁 | 1個分 |
卸した新鮮なロマーノチーズ |
Direcciones
- 蒸したブロッコリーをカットします。
- 鍋で沸騰させたところにブロッコリーを入れて3・4分茹でたら、水気をよく切ってください。
- 多き面オフライパンにオイルを敷き、ニンニク・赤唐辛子・トマトを入れて、トマトが柔らかくなり、ニンニクの香りが引き立つまで炒めます。 次にブロッコリーを加えて数分加熱します。それからアンチョヴィを加えて炒めたら、火を止めてサイドに置きます。
- パスタを茹でて、茹で上がったら水分を切ります。 オリーヴオイルを掛けて絡めたら、お皿に卸したチーズを掛けて、パスタを盛ります。 ブロッコリーを載せたら、オイルとレモン汁を振り掛けます。 最後に卸したチーズを振りかけてサーヴしてください。