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私は少し手を加えながら、通年を当してこのレシピを作ります。 オーヴンで温めるとさらに美味しく、子供達のおやつに重宝します! マフィンの作り方と似ています。(サイズにも因りますが、大体20分ほどです。)

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 10
Tags:
白い小麦粉 1カップ
小麦粉 1 / 2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1 +1 / 2
ベーキングソーダ 小さじ1 / 4
シナモン 小さじ1 / 4
小さじ1/8
1個
マッシュしたバナナ 3本(1カップ)
砂糖 2 / 3カップ
キャノーラオイル 1 / 4カップ
レモンの皮(オプション) 小さじ1
刻んだピーカン(お好みで) 1 / 2カップ

Direcciones

  1. 中くらいのボウルに、小麦粉・ベーキングパウダー・ベーキングソーダ・シナモン・塩・を加えてよく混ぜ合わせます。
  2. 別のボウルに、卵・マッシュしたバナナ・砂糖・オイル・レモンの皮を入れてブレンドします。
  3. 滑らかになるまで混ぜ合わせたら、お好みでナッツをくわえてください。
  4. 予め用意していた型にバターを塗ります。 そこに生地を流して、180℃のオーヴンで50~55分、160℃のオーヴンで40分焼いてください。
  5. 焼けたらオーヴンから取り出して、ワイヤーラックで10分ほど冷まします。
  6. お好みの応じて、ブラウンシュガーや刻んだピーカンナッツをトップに飾っても構いません。
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