Receta ギリシャ風ターキーバーガーとザジキソース
ギリシャ風の本当にヘルシーなメニュー。
ソース: | |
無脂肪のギリシャヨーグルト | 180g |
細かく刻んだキュウリ(私は皮を剥いて使いました) | 60g |
赤玉ねぎのみじん切り | 大さじ2 |
乾燥ディル | 小さじ1 |
レモン汁 | 小さじ2 |
肉: | |
ターキー | 450g |
砕いたフェタチーズ | 240g |
赤玉ねぎのみじん切り | 80g |
乾燥ディル | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
胡椒 | 小さじ1/4 |
ニンニク(細かく刻んだ) | 1片 |
全粒小麦のハンバーガーのパン | 4枚 |
レタス/トマト |
Direcciones
- ソース:
- ソースの材料を小さめのボウルに全て加えて混ぜ合わせます。それを冷蔵庫に1時間ほど入れて味を馴染ませます。出来れば1時間以上冷蔵庫で置いてください。
- バーガー:
- フライパンを中火以上に熱します。
- 肉の材料を全て大きめのボウルに入れて混ぜ合わせます。
- それをパテの形に整えてフライパンで焼きます。
- パテの油分を切って、それぞれのパテに適量のソースを掛けて、トマトやレタスと共にサンドしてください。