Receta ギネスチョコレートチーズケーキ
チョコレートが大好きな方には特にお薦めです!
ギネスビールを加えると本当に美味しいチーズケーキに仕上がります! まろやかで濃厚なチョコレートの風味がシンプルですが最高です!ギネスビールの風味とチョコレートの風味がよく合います。
グラハムクラッカークラム | 240g |
ココアパウダー | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ2 |
溶かしバター | 20g |
ダークチョコレートのみじん切り | 360g |
生クリーム | 大さじ2 |
クリームチーズ | 240g |
砂糖 | 130g |
サワークリーム | 96g |
卵 | 3個 |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
ギネスビール | 80ml |
Direcciones
- 砕いたグラハムクラッカー・ココアパウダー・砂糖・バターをフードプロセッサーに入れてブレンドして、約18cmほどの型に敷き詰めます。
- 湯煎でチョコレートを溶かします。
- クリームチーズを滑らかにします。
- 砂糖・チョコレート・サワークリーム・卵・バニラエッセンス・ギネスビールを混ぜ合わせます。
- それを型に流します。
- 180℃に予熱したオーブンで60分焼きます。
- 焼けたら取り出して完全に冷まします。
- ケーキを冷蔵庫に入れて一晩冷やしてからサーブしてください。