Receta ラザーニャ
とても簡単に作ることができます。牛挽肉は加えても省いても構いません!
赤身挽肉 | 120g |
玉ねぎのみじん切り | 1個 |
ニンニク(細かくみじん切りにしたもの) | 3片 |
コリアンダーのみじん切り | 240g |
冷凍ほうれん草 | 240g |
新鮮なトマト | 2個 |
新鮮なマッシュルーム(スライスした) | 120g |
リコッタチーズ | 240g |
ドライトマト | 240g |
ラザーニャパスタ | |
細切りモッツァレラチーズ |
Direcciones
- 挽肉・玉ねぎ・ニンニクをフライパンでよく炒めます。
- そこにコリアンダーとトマトを加えます。
- ボウルに、リコッタチーズとドライトマトを加えます。
- ほうれん草を解凍します。
- オーブン皿に茹でたラザーニャパスタ・挽肉ミックス・ほうれん草の順に重ねていき、チーズ・トマトミックスを重ねていきます。
- 残りも同じように重ねていき、一番上にラザーニャパスタが重なるようにしてください。
- 最後にモッツアレラチーズを散らして、160℃のオーブンで20分焼き、その後弱火で最後に5分焼いてください。