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» Apricot Flan (Valais)
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Apricot Flan (Valais)
- Recipe Cost
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1 1/2 dl Cream
1 pch Salt Icing sugar
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
750 gm
Apricots
, ripe fresh or possibly frzn
750 g
$9.33 per 20 ounces
$12.34
10 gm Vanilla sugar
10 g
$2.00 per 8 5/8 ounces
$0.08
4 x Large
eggs
4 eggs
$2.53 per 12 items
$0.84
120 gm Sugar
120 g
$1.44 per pound
$0.38
Total Recipe
$13.65
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