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» Avgolemono Soupa (Egg Lemon Soup)
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Avgolemono Soupa (Egg Lemon Soup)
- Recipe Cost
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1/2 c. manestra
Salt and pepper
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
2 quarts.
chicken stock
2 quart
$0.99 per 14 1/2 ounces
$4.56
2 large
eggs
2 eggs
$2.53 per 12 items
$0.42
Juice of 1 lemon
1 lemon juice
$2.19 per 15 fluid ounces
$0.03
Total Recipe
$5.01
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