Receta Braciole Di Maiale Con Le Pere Alla Pentola A Pressione

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Raciónes: 4

Ingredientes

  • Burro (o Margarina)
  • Costolette Di Maiale
  • Sale
  • Pepe
  • 2 Mele Sbucciate
  • Rosmarino
  • 1 Bic. Vino Rosso

Direcciones

  1. Cospargere il fondo della pentola a pressione con fiocchetti di burro o margarina; adagiarvi sopra le costolette di maiale, regolare di pepe e sale.
  2. Ricoprire con le mele sbucciate tagliate a Fette Piccole sottili.
  3. Unire il rosmarino e il vino rosso.
  4. Chiudere la pentola, metterla sul fuoco.
  5. All'nizio del sibilo abbassare la fiamma e calcolare 30 minuti di cottura.
  6. Servire le costolette coperte con il fondo di cottura.
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