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Ingredientes
- 2 tasses de farine
- 1 bouquet de basilic moitié
- 3 tomates mûres moyennes
- 150 g de beurre
- 0,5 tasses de contenu crème grasse de 22%
- 3 c. à thé. levure
- 1 c. à thé. paprika
- poivre de Cayenne sur la pointe d'un couteau
- 1 cc de sel
Direcciones
- Les tomates sont kozhitsy.Razrezat libre en quartiers, enlever les graines et le jus de la viande en dés moyen.
- Tamiser la farine avec le sel, le poivre, poivre de Cayenne et de poudre à pâte dans un grand bol. Un morceau de beurre très froid coupé en farine pour la production d'un agrégat. Ajouter les tomates et feuilles de basilic.
- Verser la crème et mélanger rapidement. Placez la pâte sur une surface farinée et vymeshivat pendant 1 minute. sausage roll pâtes avec un diamètre de 2-3 cm et les couper en cercles de 1 cm d'épaisseur
- Placez le cercle sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé à une distance d'environ 2 pouces d'intervalle. Cuire au four préchauffé à 220 ° C jusqu'à ce que doré, 15 minutes. Laisser refroidir et servir avec des soupes, des salades et des omelettes.
