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» Cream Of Fresh Mushroom Soup
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Cream Of Fresh Mushroom Soup
- Recipe Cost
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
1/2 lb fresh
mushrooms
washed & minced
1/2 lb
$3.69 per 8 ounces
$3.69
2 tsp minced
onion
2 tsp
$0.79 per pound
$0.01
1/4 c.
butter
1/4 cup
$3.99 per 16 ounces
$0.50
1/3 c.
flour
1/3 cup
$2.99 per 5 pounds
$0.05
3 1/2 c.
chicken broth
3 1/2 cup
$0.99 per 14 1/2 ounces
$1.99
1/2 c. water salt and pepper to taste
1/2 cup
n/a
1 c.
half
and
half
1 cup
$0.08 per fluid ounce
$0.64
Total Recipe
$6.89
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