Central american Recetas
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Bolitas de queso!Hoy les comparto una de las recetas de oro de Doña Anadina, la madre de mi “sous chef” y constante asesora en la cocina. Doña Anadina es una… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Crema de coliflorHace unos días, mi amiga y colega cocinera Cocco publicó una sabrosa receta de crema de coliflor que me dejo verdaderamente patidifuso. Como le dije… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Pescadofongo (Mofongo de pescado)Una idea que había estado en mi mente por algún tiempo! disfruten! El Mofongo es un plato tradicional del… |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Arroz con lecheTodos estos días hemos estado con un afán por un arroz con leche. Todo comenzó por una amiga que nos pidió la receta y luego mi cuñada nos la… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Colorado frito estilo "Boca Chica"¡Hola a todos! Hoy continuo mi misión de llevar las recetas tradicionales a la mesa de todos. Desde… |
Arturo Féliz-Camilo
Septiembre de 2011 Profesional |
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Filete de dorado a la planchaUna manera sencilla y sabrosa de preparar el filete de Dorado. |
Arturo Féliz-Camilo
Abril de 2011 Profesional |
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Cordon bleu al estilo FogoncitoEs la modificación personal de la versión de cordon bleu de mi madre |
Arturo Féliz-Camilo
Abril de 2011 Profesional |
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Pimientos rellenos - Estilo tradicionalYa hace meses compartí con ustedes mi receta de pimientos rellenos con carne y berenjena que les admito me… |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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