Mexican, Braise Recetas

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Carnitas

Carnitas

Carnitas Literally it means “little meats” in Spanish. It can be made from beef, but is almost always made from pork shoulder. Look for “Boston…

Michael Montgomery
Febrero de 2010
Profesional
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Carnitas

Carnitas

Carnitas son la versión mexicana de carne de cerdo tirado. Estofado primero en una salsa picante, lomo de cerdo se cocina lentamente hasta tan…

delaluz Ruben
Agosto de 2013
Profesional
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