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Fettucine Al Pesto
- Recipe Cost
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1 lb fettucine
1/4 c. pignoli, (pine nuts)*
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
1 c. fresh
basil
1 cup
$2.59 per cup
$2.59
1/4 c. extra virgin
olive oil
1/4 cup
$5.99 per 16 fluid ounces
$0.75
1/2 tsp
salt
red pepper, to taste
1/2 tsp
$2.91 per 16 ounces
$0.02
1/2 c. grated Parmesan**
1/2 cup
n/a
2 Tbsp.
butter
2 tbsp
$3.99 per 16 ounces
$0.25
Total Recipe
$3.61
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