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» French Cuisine: Croustillants a la Feta
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French Cuisine: Croustillants a la Feta
- Recipe Cost
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Brick/filo sheets (thin pastry brick or filo/fillo): 4
Freshly grated Parmegiano: 30 g
Oil: 200cc/ml
White pepper: to taste
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
Feta
: 200 g (try and use real Greek
feta
!)
1/4 feta
$7.69 per 12 ounces
$0.16
Young fresh
spinach
: 100 g
25 g
$3.99 per pound
$0.22
Egg
: 1
1/4 egg
$2.53 per 12 items
$0.05
Butter
: 20 g
5 g
$3.99 per 16 ounces
$0.04
Pine
seeds: 40 g
1/4 pine
$6.59 per 2 1/4 ounces
$0.00
Total per Serving
$0.48
Total Recipe
$1.93
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