Receta Lucky Lime Rollos
Estos rollos son deliciosos cualquier día, pero, perfectamente afortunados para el día de San Patricio.
Ingredientes
- 8 Rhodes™ Dinner Rolls, descongelados pero aún fríos
- ralladura de una lima
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla, derretida
- Glaseado Verde:
- 2 tazas de azúcar glasé
- jugo de 1/2 lima
- 1 cucharada de mantequilla, derretida
- 1/2 cucharadita de vainilla
- colorante comestible, verde
- leche, si es necesario
Direcciones
- Usando un rollo, corte una pieza pequeña de masa para el tallo y presione el resto del rollo en un círculo de 4-pulgadas.
- Haga 3 hojas cortando el círculo hasta llegar al centro, en tres partes, como una pizza, dejando las piezas unidas en el centro.
- Corte un poco de cada hoja en la parte superior.
- Combine la ralladura y el azúcar en un tazón.
- Con cuidado, meta el círculo cortado en la mantequilla derretida y luego en la mezcla de azúcar.
- Coloque en una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol, separando las hojas para que no toquen.
- Ruede la pieza cortada en un tallo y meta en la mantequilla y en la mezcla de azúcar.
- Coloque el tallo debajo del centro del trébol.
- Repita el proceso con el resto de los rollos.
- Cubra con papel de plástico y deje incrementar unos 45 minutos.
- Hornee a 350° F (175° C) por 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirva con glaseado verde si desea.
- Para preparar el glaseado verde, combine todos los ingredientes excepto la leche y mezcle bien.
- Agregue la leche para hacer la consistencia adecuada para la inmersión.