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Receta Patica (pata) de cerdo y habichuelas rojas

Name: Patica (pata) de cerdo y habichuelas rojas
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Puerto rican
Ingredients: 1 ½ libras de patica de cerdo.; 1 libra de habichuelas rojas.; 3 cucharadas. Pasta de tomate.; 1 cebolla roja.; 1 aji cubanela; 1 cda. pasta de ajo.; 1 cabeza de ajo.; Sal y pimienta al gusto.

by Arturo Féliz-Camilo. Original recipe by Arturo Féliz-Camilo.

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Una receta tradicional Puertorriqueña. Disfruten

Tiempo de Prep: 5 minutos

Tiempo para Cocinar: 30 minutos

Raciónes: 8

Fácil y Rápido

Puerto rican

Ingredientes

1 ½ libras de patica de cerdo.
1 libra de habichuelas rojas.
3 cucharadas. Pasta de tomate.
1 cebolla roja.
1 aji cubanela
1 cda. pasta de ajo.
1 cabeza de ajo.
Sal y pimienta al gusto.

Direcciones

Ponga la patica de cerdo, los frijoles, la cebolla, el ají cubanela y la cabeza de ajo en una olla de presión durante 25 minutos.
Apague y deje que se enfríe. Abrir y continuar la cocción, añadir la pasta de tomate y pasta de ajo y corrijan la sal y pimienta.
Disfruten