de chefgonin (Chef Profesional, Valencia, España )
Cocinero profesional con 20 años de experiencia, con motivacines de mostrar la gastronomía de a comunidad valeniana al mundo, no solo la paella y la sangría son grandes recetas, existen otras muchas.
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Salmon LouisianaToda una exquisita combinacion de especias, debidamente armonizadas para reinventar un platillo de la cocina criolla de Nueva Orleans. |
Jose Manuel Nava Aguado
Febrero de 2010 Profesional |
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Cazuela Sinaloense SupremaEs una cazuela clasica de el norte de sinaloa, bastante nutritiva ya que lleva la verdura blanqueada para mantener sus vitamninas y nutrientes,… |
Jose Manuel Nava Aguado
Mayo de 2011 Profesional |
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Callo de hacha al alioli de cilantroDe la corriente de la nueva cocina Mexicana, tendras que probarla. |
Jose Manuel Nava Aguado
Febrero de 2010 Profesional |
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Empanada de boniato (Tradicional receta de Valencia-España)Esta receta es muy tradicional en las panaderías de Valencia, pues se consume todo el año aun que sea el dulce… |
chefgonin
Marzo de 2013 Profesional |
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Valencian rice soup with shrimp and artichoke babyFantastic and original creation of chefgonin .. enjoy this broth, plain rice and will leave your guests… |
chefgonin
Agosto de 2014 Profesional |
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Traditional rice "a banda" from Valencia (Spain)First, cut the cuttlefish or squid into very small dice, onion and garlic finely and itching tomatoes… |
chefgonin
Julio de 2013 Profesional |
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Como prepara tu super yogur caseroEn mi anterior artículo "Como hacer yogurt casero natural con L-Casei" explico con mucho detalle el… |
chefgonin
Agosto de 2018 Profesional |
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