Chef Filipinas
MARIA LOURDES LIPARDO AYUB Perfil
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Acerca de mí
Yo era un banquero de profesión con el BSC-BA y MBA. Mi carrera en la banca cesado después del matrimonio. Durante los días de mi escuela, tomé Periodismo, dedicado a escribir artículos y se convirtió en la escuela Noticias Escritor y Ciencia del editor de páginas. Mi tía materna, el Dr. Anacleta Villacorta Agoncillo (médico y autor), esposa del fallecido Prof. Teodoro A. Agoncillo (autor de "Historia del pueblo filipino", ensayista, poeta y un gran historiador filipino), me inspiró a seguir escribiendo. Viajar y vivir en el extranjero, desde el Lejano Oriente a Oriente Medio, influyó en mi gusto exótico y formas de cocinar. Instalarse en diferentes países me dio la oportunidad de aventurarse en diferentes profesiones como la enseñanza en las Escuelas Internacionales / Cambridge en Riad y Karachi, respectivamente. Seguí escribiendo a pesar de mi apretada agenda como una madre ocupada de tres hijos. He escrito 99% de éxito de apelaciones del Reino Unido. Mi vida se trata de aventuras y experimentos. Se cumple a sí misma a cumplir los objetivos y tener éxito en mis empresas. La cocina es una de mis pasiones. He probado diferentes platos de cocina exterior basada en mis propios estilos y fórmulas. Escribir mis propias recetas es mi hobby. Me enteré de las diferentes cocinas extranjeras que allanó el camino a la realización de mi libro de recetas ", Mariam Ayub MEJORES RECETAS INTERNACIONALES". Solía disfrutar de mis propias recetas, pero es más satisfactorio si lo voy a compartir con los demás. Una de mis recetas fue publicada por Allrecipes.com. Me llamó PUTO LIPARDO DE SECO. Pruébelo!
Influencias de Cocina
Cocinar es un arte. Se necesita práctica para pulir habilidades culinarias. Interés, confianza en sí mismo, paciencia, sentido común y la creatividad son los ingredientes principales para tener éxito en este campo. Empecé a cocinar a la edad de 10. Mi madre estaba enferma un día en que decidí cocinar para mi familia de nuestro plato nativo filipino. Cuando mi madre lo sabía, ella se sorprendió de que podía cocinar en la edad muy joven. Por ese incidente, me motivó a estudiar en la cocina. Yo crecí en el Sur de Asia Oriental (Filipinas), donde fue expuesto a filipinos, cocina china y occidental. Mi esposo, Ingeniero. Rashid Ayub, me animó a cocinar platos tradicionales de Pakistán / India. Por otra parte, durante mi tiempo trascendental en Riad, Reino de Arabia Saudita, Munawar tía, la esposa del Dr. Obaidullah (antiguo médico del difunto Rey Faisal), me presentó algunos deliciosa cocina india y de Oriente Medio.