Chef Portugal
nazevedo Perfil
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Lisbon, Portugal
Inscribió Viernes, 08 de Febrero de 2008
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We are mama and daughter.
Cooking and eating for us is to have fun with the ones we love.
Comentarios
- 19 de Julio de 2011Hey there - Enjoyed seeing your fish recipe immensely, added it to my Group. Please take a moment to join the seafood recipe group, SEAFOOD CATCH so more can enjoy it ... many thanks and looking forward in seeing more great recipes.... Drick
- 18 de Febrero de 2009Hi Nazevedo.Thanks for accepting my friend request.Hope we can share recipes.Have a great day!
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- 25 de Junio de 2008OLA! I am excited to try some of your portuguese recipes. My best friend since childhood is Portuguese and her grandmother makes such great food! I'm actually suppose to go with her to Portugal, but we just havn't set an offical date to travel. I'll let you know how some of your recipes turned out for me!
- 06 de Marzo de 2008ola nazevedo segue a receita em portugues
MASSA
- 1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
RECHEIO
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 300g de ricota
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
COBERTURA
- 200g de goiabada
- ½ xícara de água
MODO DE FAZER
MASSA/RECHEIO
Triture os biscoitos no liquidificador e misture a manteiga até ficar uma massa úmida. Coloque a massa em uma fôrma com fundo falso (25cm).
Leve ao fogo o leite e a manteiga. No liquidificador, bata os ovos, a ricota, o leite condensado, o leite fervido com a menteiga e misture tudo. Coloque na fôrma e leve ao forno baixo por 30 minutos.
COBERTURA
Leve ao fogo a goiabada e a água até dissolver. Depois jogue a cobertura sobre a torta, espere esfriar e coloque na geladeira.
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- 11 de Febrero de 2008These look really yummy. We'll try the Tuna patties. Looks fairly easy and tasty too. Keep the recipes coming!
- 10 de Febrero de 2008Great picture and interesting recipes. I will certainly try Spinach and Ricotta Cannelloni.
Haresh