Receta ケーパーとティラピア
手早く簡単に作ることができて、忙しい平日のディナーにもお薦めで、素晴らしいです! 二人分サーヴできます。
塩・胡椒 | |
小麦粉 | |
テラピア | |
バター | 大さじ3 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
チキンブイヨン | ½カップ |
½レモン | 半分 |
ケーパー |
Direcciones
- 魚の両面に塩・胡椒を塗してください。
- フライパンに大さじ2のバターとオイルを加えて溶かし、中火~強火で魚を焼きます。焼き色がつくまで加熱してください。 片面を3分、もう片方を2分焼いてください。
- スープを1/2カップ加えて、レモン汁を加えます。それから、ケーパーを加えます。
- 焼けたら魚をオーヴン皿に移して、弱火で保温してください。
- フライパンに残ったソースを加えて、さらに大さじ1のバターを加えて、3分ほど加熱します。
- お皿にタラピアを盛り付けて、ソースを掛けてサーヴしてください。