Receta アンジネッティ
2011、アートオブリヴオイング、プリマメディア株式会社、マリア・リベラティ
クッキー: | |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
卸したレモンの皮 | 1個分 |
バター | 大さじ6 |
スキムミルク | 1/2カップ |
砂糖 | 1/2カップ |
卵 | 3個 |
小麦粉 | 3 -1 / 2カップ |
ベーキングパウダー | 小さじ2 |
ベーキングソーダ | 小さじ1/2 |
アイシング: | |
純粋なバニラエッセンス | 小さじ1 |
レモン汁 | 大さじ1 |
粉砂糖 | 1カップ |
水 | 大さじ1 |
Direcciones
- オーヴンを180℃に予熱して、アルミホイルまたはクッキーシートを用意しておきます。
- 大きめのボウルに、バニラエッセンス・レモンの皮・マーガリン・牛乳・砂糖を入れて、電動ミキサーで混ぜ合わせます。そこへ、卵を加えてさらに1分混ぜます。
- 小麦粉・ベーキングパウダー・ベーキングソーダを加えて混ぜ合わせます。必要であれば小麦粉を足してください。 小さめのボール状にします(多くて20個)。それを最初に用意したクッキーシートに載せます。
- 予熱したオーヴンで焼き色がつくまで10~12分焼きます。
- アイシング:
- バニラエッセンス・レモン汁・砂糖・水を小さめのボウルに入れて混ぜ合わせます。完全に混ぜ合わせます。
- オーヴンから取り出し、ミックスを表面に塗って粉砂糖を振り掛けます。 冷ましてからサーヴしてください。