Receta ピコ・デ・ガーロ
細かくカットした真っ赤なトマト | 3・4個 |
角切りにした小さ目の玉ねぎ | 1個 |
種を取ってみじん切りにしたハラペーニョ | 1本 |
粗みじん切りにしたコリアンダー | 大さじ1・2 |
卸したライムの皮とライム汁 | 1個分 |
塩・挽き立て黒胡椒 |
Direcciones
- 小さめのボウルに材料を入れて混ぜ合わせて、塩・胡椒で味を調えたら、15~20分ほど味を馴染ませます。 お好みのトルティーヤチップスと一緒にサーヴしてください。
細かくカットした真っ赤なトマト | 3・4個 |
角切りにした小さ目の玉ねぎ | 1個 |
種を取ってみじん切りにしたハラペーニョ | 1本 |
粗みじん切りにしたコリアンダー | 大さじ1・2 |
卸したライムの皮とライム汁 | 1個分 |
塩・挽き立て黒胡椒 |