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» Basic Deep Fried Lobster
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Basic Deep Fried Lobster
- Recipe Cost
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
1 x (1.5-2 lb.)
lobster
7 oz
$19.00 per 6 ounces
$22.17
2 x Large
eggs
1/2 eggs
$2.53 per 12 items
$0.11
4 Tbsp.
Cornstarch
1 tablespoon
$2.89 per 16 ounces
$0.05
2 Tbsp.
Water
1 1/2 teaspoons
n/a
1/2 tsp Salt Oil for deep-frying Lettuce Pepper
1/8 teaspoon
n/a
Total per Serving
$22.32
Total Recipe
$89.29
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