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Ingredientes
- 100 g burro
- 100 g farina
- 200 g cioccolato fondente
- 1 l di latte
- vanillina o baccello di vaniglia
- rum
Direcciones
- Versare il latte in un pentolino e aggiungere la vanillina o il baccello di vaniglia, portare ad ebollizione. Spezzettate il cioccolato ed unitelo al latte facendolo sciogliere, aggiungere il burro, lo zucchero e la farina setacciata, cuocere qualche minuto finchè la crema si addensa. Bagnare uno stampo con il rum e versarvi la crema, fare addensare in frigo per almeno 4 o 5 ore. Decorare a piacere.
