Receta Caviar facon Cowboy
C'est frais, sains et délicieux. Tout le monde l'aiment, même les enfants. Servir avec des tortillas de maïs. Ajouter en touche finale du coriandre
Ingredientes
- 200gr haricots noirs, rincés
- 200gr de maïs en grains, égoutté
- 2 grosses tomates, hachées
- 1 gros avocat, coupé en dés
- 1 / 2 oignon rouge haché
- 1 / 4 c a s de coriandre fraîche, hachée
- Vinaigrette:
- 1 c a s de vinaigre de vin rouge
- 4 c a s de jus de ciron vert
- 2 c a s d'huile d'olive
- 1 pincee de sel
- 1 / 2 poivron vert
Direcciones
- Melanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Deguster immediatement ou mettre au frigo