Receta Cheesecake Senza Grassi

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Proteine pure, ho sostituito i tuorli con gli albumi, il risultato giudicatelo voi!

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 2
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Ingredientes

  • 2 + 2 albumi
  • 100 g Formaggio Fesco (tipo linessa)
  • Dolcificante
  • Aroma Burro

Direcciones

  1. Accendere il forno a 180°
  2. Montare a neve ben ferma 2 albumi con un pizzico di sale.
  3. In una ciotola a parte mescolare il formaggio con il dolcificante e gli altri due albumi e l'aroma. Sbattere qualche minuto fino ad ottenere un composto creomoso.
  4. Unire gli albumi montati alla preparazione di formaggio, mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
  5. Trasferire in una tortiera o in stampini mono porzione in silicone. Oppure rivestire la tortiera con carta da forno.
  6. Abbassare il forno a 170° e infornare per 30 minuti
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Evaluaciones

  • anna elisa Rivan
    proverò a preparare questa ricetta che sembra fatta
    apposta per i miei malanni, sono certa che mi piacerà
    Yo he cocinado/probado esta receta
    1 person likes this review
    • mariangela
      ottima x chi e a dieta anche
      Yo he cocinado/probado esta receta
      • Giancarlo Tamburrino
        E' anche un dolce tipico polacco, pero' loro usano un formaggio abbastanza acido. Hai avuto una bella idea.
        • Maurizio Rigo
          Interessante, da provare

          Comentarios

          • 06 de Noviembre de 2011
            dove si può trovare l'aroma di burro? :)
            • Mimì
              20 de Julio de 2011
              Dalla foto sembra molto morbido :)
              Quasi quasi provo a farlo anche io :)

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