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proverò a preparare questa ricetta che sembra fatta
apposta per i miei malanni, sono certa che mi piacerà
 ... e dentro |
 fuori... |
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Proteine pure, ho sostituito i tuorli con gli albumi, il risultato giudicatelo voi!
Ingredientes
- 2 + 2 albumi
- 100 g Formaggio Fesco (tipo linessa)
- Dolcificante
- Aroma Burro
Direcciones
- Accendere il forno a 180°
- Montare a neve ben ferma 2 albumi con un pizzico di sale.
- In una ciotola a parte mescolare il formaggio con il dolcificante e gli altri due albumi e l'aroma. Sbattere qualche minuto fino ad ottenere un composto creomoso.
- Unire gli albumi montati alla preparazione di formaggio, mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
- Trasferire in una tortiera o in stampini mono porzione in silicone. Oppure rivestire la tortiera con carta da forno.
- Abbassare il forno a 170° e infornare per 30 minuti
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Evaluaciones
15 de Enero de 2012
E' anche un dolce tipico polacco, pero' loro usano un formaggio abbastanza acido. Hai avuto una bella idea.
