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Desserts, Spanish, Winter Recetas

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Mona of Easter (sweet bread of Easter in Valencia-Spain )

Mona of Easter (sweet bread of Easter in Valencia-Spain )

At Easter, the sweet traditional is la Mona, a sweet bread with a boiled egg that gives to the godchildren. Do…

chefgonin
Marzo de 2013
Profesional
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Arroz Con Leche Brulee

Arroz Con Leche Brulee

I don’t think I realized how delicious arroz con leche was until I was in Spain last month. We had SO MUCH of it there, and I didn’t come across a…

Colleen Mcconnell
Noviembre de 2012
Avanzado
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Empanada de boniato (Tradicional receta de Valencia-España)

Empanada de boniato (Tradicional receta de Valencia-España)

Esta receta es muy tradicional en las panaderías de Valencia, pues se consume todo el año aun que sea el dulce…

chefgonin
Marzo de 2013
Profesional
2 votos
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Como prepara tu super yogur casero

Como prepara tu super yogur casero

En mi anterior artículo "Como hacer yogurt casero natural con L-Casei" explico con mucho detalle el…

chefgonin
Agosto de 2018
Profesional
1 voto
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Buñuelos con crema pastelera

Buñuelos con crema pastelera

Preparación de la receta de buñuelos: Preparación (buñuelos): Ponemos en un cazo el agua y la sal. Cuando empiece a hervir añadimos la…

Almón
Noviembre de 2010
Avanzado
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