Receta Krémeš

Name: Krémeš
Cuisine: Slovak
Ingredients: Prísady: 1 balík lístkového cesta; Krém: 1 L mlieka, 2 balíčky vanilkového cukru, 4 žĺtky, 3 PL práškového cukru, 2 PL hladkej múky, 2 Zlaté klasy, 4 bielka, 2 PL kryštálového cukru

de Judit Hogya Demcsak

Add a photo

click to rate

1 voto | 1256 views

0 evaluaciónes | 0 comentarios

Ja často robím krémeš,ale nikdy nerobím krém z vody lebo som už jedla krémeš kde krém bol uvarený z vody a nemalo to takú chuť akoby to malo mať.Ale ako sa hovorí iný kraj iný mrav.

Slovak

Ingredientes

PrÃsady: 1 balÃk lÃstkovÃ©ho cesta
KrÃ©m: 1 L mlieka, 2 balÃÄky vanilkovÃ©ho cukru, 4 Å¾Äºtky, 3 PL prÃ¡Å¡kovÃ©ho cukru, 2 PL hladkej mÃºky, 2 ZlatÃ© klasy, 4 bielka, 2 PL kryÅ¡tÃ¡lovÃ©ho cukru

Direcciones

LÃstkovÃ© cesto rozdelÃme na dve Äasti. KaÅ¾dÃº ÄasÅ¥ rozgÃºÄ¾ame na tenkÃ½ plÃ¡t. VloÅ¾Ãme do plechu a osobitne upeÄieme v horÃºcej rÃºre(200 stupÅov). Jeden plÃ¡t si eÅ¡te pred peÄenÃm pokrÃ¡jame na plechu na pÃ¡sy.
KrÃ©m: V troÅ¡ke mlieka zmieÅ¡ame ZlatÃ© klasy, mÃºku, cukor, vanilkovÃ½ cukor a Å¾Äºtka, vlejeme to do zvyÅ¡nÃ©ho vriaceho mlieka a uvarÃme hustÃ½ krÃ©m. Bielka vyÅ¡Ä¾ahÃ¡me s cukrom a pridÃ¡me do teplÃ©ho krÃ©mu. KrÃ©m navrstvÃme na upeÄenÃ½, vychladnutÃ½ plÃ¡t cesta, prikryjeme pokrÃ¡janÃ½mi pÃ¡smi. Na krÃ¡m mÃ´Å¾eme daÅ¥ eÅ¡te Å¡Ä¾ahaÄku. Vrch posypeme prÃ¡Å¡kovÃ½m cukrom, alebo polejeme ÄokolÃ¡dou.