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Deliciosas tortas. Al levantar la masa se duplicará, por lo que tomar un tazón grande. No he calculado, cuando la masa se eleva por segunda vez - se escapó.
Ingredientes
- 4 tazas de harina
- 3 tazas de leche
- 25g de levadura fresca
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 huevos
- 3 cucharadas de de azúcar
- sal
- para sol:
- 200 g de queso
- 200g de pollo, en cualquier forma, he cocido
- 150 g de aceitunas
Direcciones
1.
En la levadura de leche caliente con azúcar raza.
2.
Añadir la harina y amasar. Dale a subir en un lugar caliente
3.
Cuando se levanta la masa, agregar los huevos, la sal, la mantequilla, amasar. Dale a subir de nuevo.
4.
Para, a pleno sol de queso rallado, no muy finamente picada de pollo y las aceitunas.
5.
Cuando la masa se eleva, se puede hornear panecillos, revuelva la masa no es necesario.
6.
En una sartén caliente con aceite de freír poner la masa, encima colocar a pleno sol, panqueques freír por ambos lados.
