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Inusualmente, simplemente delicioso.

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4 порции
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Ingredientes

  • 250 g de espaguetis
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 100 g de queso parmesano (cualquier queso duro)
  • jugo de dos limones
  • ralladura de medio limón
  • buen puñado de albahaca fresca
  • puñado de menta fresca

Direcciones

  1. Hervir la pasta al dente. Mientras se hace la pasta, prepare la salsa.
  2. En el queso frote la rejilla (reservar un poco para espolvorear),
  3. quitar la cáscara de limón, hierbas moler.
  4. Luego, poco a poco agregar el queso rallado, aceite de oliva y el jugo de limón, | todos los Revuelva con una salsa espesa similar a la mayonesa (puede usar una licuadora) |.
  5. Añadir la ralladura de limón, albahaca y menta, la estación recibió la salsa de espaguetis. Ponga en un plato, espolvorear con queso parmesano, ralladura y la albahaca.
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Comentarios

  • 02 de Agosto de 2013
    hace años buscaba esta receta, la probe hace unos 10 años y me encanto

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