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Receta Salame Al Cioccolato

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Raciónes: 4

Ingredientes

  • 250 Gr. Biscotti Secchi Tipo Oro Saiwa
  • 75 Gr. Cacao Amaro
  • 100 Gr. Zucchero
  • 100 Gr. Burro
  • 1 Uovo Intero
  • 1 Spruzzata Liquore Dolce
  • 1 Spruzzata Alchermes
  • Per Assemblare:
  • Latte

Direcciones

  1. Sbricioli grossolanamente con un matterello i biscotti.
  2. Aggiungi cacao, zucchero, burro, uovo, liquore, alchermes, e poi latte quanto basta per assemblare il tutto.
  3. Devi ottenere un impasto omogeneo ma non troppo molle.
  4. Crea la forma di un salame e avvolgi in alluminio, metti in frigo (non nel freezer!) e dopo un'oretta sarà già pronto per essere 'affettato'.
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