Receta Slivkový perník
300 g hladkej múky., 230 g práškového cukru., 2 vajcia., 2 vajcia., lyžička sódy bikarbóny., lyžička mletej škorice., 2 lyžice kakaa., 3 lyžice slivkového lekváru., 100 ml oleja., 370 ml mlieka., prášok do perníka.,
Tmavá a biela poleva: 100 g tmavej čokolády, 50 g stuženého tuku (cera)., 50 g bielej čokolády., 20 g stuženého tuku (cera).,
K tomu: tuk na vymastenie a múka na vysypanie plechu., 15 zrelých sliviek., 30 okrúhlych piškót.,
Tags: |
Ingredientes
- VÅ¡etky suroviny dáme do misy a rúÄnou metlou vymieÅ¡ame na hladkú hmotu. Hmotu nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech o veľkosti 22 x 31 cm. Slivky odkôstkujeme, do stredu každej vložÃme 2 piÅ¡kóty a poukladáme v pravidelných vzdialenostich na pernÃkové cesto. PeÄieme pri teplote 200º C. 25 â 30 minút.
- Tmavá a biela poleva:
- Tmavú Äokoládu a 50 g tuku, bielu Äokoládu a 20 g tuku rozpustÃme nad parou.
Direcciones
- []UpeÄený pernÃk polejeme tmavou polevou. Na miesta so slivkami navrstvÃme bielu polevu a Å¡páratkom Å¥aháme do tmavej polevy tvar hviezdy. Po stuhnutà pokrájame na kocky.