Receta Пирог с сыром и горчицей
Ingredientes
- 200г муки
- 100 мл оливкового масла
- 100 мл молока
- 3 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 100г сыра Грюйер
- 2 ст.л. зернистой горчицы
- 1 ст.л. измельченного эстрагона
- соль-перец
Direcciones
- Натереть сыр. Муку с разрыхлителем просеять.
- В миске смешать яйца, масло, молоко, горчицу, эстрагон, соль-перец.
- Добавить муку, перемешать.
- Добавить в тесто сыр, перемешать.
- Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекать 45 минут в разогретой до 180°C духовке.