Receta フリッテーレ
小麦粉 | 450g |
レーズン | 1カップ |
松の実 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
卵 | 2個 |
牛乳 | 1カップ |
グラッパ | I / 2カップ |
イースト | 1袋 |
塩 | 一つまみ |
ピーナッツオイル | |
粉砂糖 |
Direcciones
- イースト・砂糖・少量のお湯・小麦粉・卵・グラッパ・牛乳を混ぜ合わせます。一つまみの塩を加えることを忘れないでください。滑らかになるまで混ぜ合わせたら、カヴァーをして温かい場所に置いて下さい。生地が倍に膨らんだら、ピーナッツとレーズンを生地に加えて小さめのボール状にします。 深さのあるフライパンにピーナッツオイルを入れて加熱します。返しながら加熱してください。キッチンペーパーで油分を取って、粉砂糖を振り掛けてサーヴしてください!