Receta Fácil mediterránea de pollo
Se trata de un adobo delicioso, fácil de lo poco que toma unos minutos para prepararse, y le da un sabor pollo asado impresionante. El limón le da un sabor suave muy agradable que le hace
Summary
ideal para rebanar y servir encima de una ensalada César, o con cuscús.
Ingredientes
- 2 Pollo Deshuesado / Senos sin piel
- 1 limón fresco - jugo
- ¼ de cucharadita de sal marina (flor de sal, o sal Kosher grueso)
- ¼ cucharadita de pimienta Negro
- 2 a 3 dientes de ajo fresco prensado
- 4 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
- Las aves de corral Aderezo
Direcciones
- Combine el aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y el ajo en un tazón pequeño o plato. Revuelva.
- Coloque el pollo en un plato poco profundo adobo y dar vuelta y cubrir el pollo con la mezcla. nuevo período el pollo por el revestimiento de un lado de cada pieza con el condimento de aves de corral.
- Marinar durante 45 minutos en el refrigerador, volteándolo una vez y media manera a través.
- Pollo en la parrilla al aire libre parrilla a fuego medio o medio-bajo para prevenir los brotes del aceite. Usted no quiere a char hacia el exterior del pollo.